Il Cioccolato

Il cioccolato in Italia è frutto di una lunga tradizione che ne ha fatto una vera e propria arte.
Da Modica a Firenze, Venezia, Torino dove i grandi pasticceri hanno creato gioielli del gusto e della forma partendo dai semi di cacao e aggiungendo ingredienti e profumi che arricchiscono ed esaltano il cioccolato, questo fantastico prodotto in Italia diventa la migliore sintesi di tutte le ottime caratteristiche del cioccolato prodotto in Europa.

L’Italia, con la sua tradizione nell’arte cioccolatiera ci regala una ricca e fantasiosa serie di forme e sapori dove protagonista è sempre il cioccolato.

Il cacao in polvere e il cioccolato diventano anche ingredienti dei tanti prelibati dolci fatti in casa e di pasticceria.
Torte e biscotti fatti in casa, le buone torte di compleanno, i dolci al cucchiaio e i gelati... riusciresti ad immaginarli senza la presenza del cioccolato?