| Vini Italiani | |
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Vini italiani... Rosati, Rossi e Bianchi
I vini italiani e le uve della nostra terra
I Vini Italiani, oggi sono famosi in tutto il mondo per la qualità e la varietà e sono tutelati dall’Unione Europea attraverso il riconoscimento delle certificazioni DOCG, DOC e IGT.
I Vini Italiani si differenziano per il tipo di vinificazione e per le proprietà come il colore, il profumo e il gusto.
Ogni Vino, inoltre ha caratteristiche proprie circa la temperatura ottimale che deve raggiungere per essere consumato senza rovinare le proprietà organolettiche e vanta abbinamenti particolari e ideali a determinate pietanze, ricette e prodotti alimentari.
Brevemente, possiamo dire che normalmente i Vini italiani possono essere trovati in queste varietà:
il Rosso (colore rosso di diverse tonalità)
il Bianco (colore giallo di varie tonalità)
il Rosato (colore rosa di diverse tonalità)
il Novello (deve essere consumato entro i primi sei mesi da quando viene immesso sul mercato)
Vino Barricato (pregiato invecchiato in botti di legno particolari)
Inoltre c’è il Vino Spumante, il Vino Aromatizzato, il Vino Passito e il Vino Liquoroso.
Vini italiani per tutti i palati, da gustare, assaporare, di cui godere ma... senza esagerare.
Come si devono scegliere i bicchieri da vino? Scoprilo nella sezione "Il Vino" del sito: www.ricette-veloci.it Se vuoi approfondire l’argomento puoi trovare notizie molto interessanti sul sito: www.vino-biologico.it Il primo sito sul Vino Biologico. Notizie, cantine, degustazioni di vini biologici, pubblicazioni.
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